Керамічний посуд

Керамічний посуд виготовляється із повністю натуральних матеріалів. Для виробництва таких виробів беруть глину та воду. Завдяки численним перевагам – екологічній чистоті, стійкості до температур – вона утримує популярність багато століть. В нашому інтернет-магазині ви можете купити український керамічний посуд, виконаний у цікавому сучасному дизайні, під старовину та навіть у вигляді арт-об'єктів.

Основні властивості

Кераміка має такі характеристики:

• Міцність. Посуд з кераміки має тривалий термін експлуатації, не боїться багаторазового миття та нагрівання.
• Пористі структури. Завдяки цій якості тепло в товщі посуду поширюється рівномірно. Така характеристика сприяє приготуванню надзвичайно смачних страв, які виходять соковитими та наваристими. Саме тому українська кераміка ідеально підходить для створення рагу та супів.
• Стійкість до подряпин. Вироби, покриті глазур'ю, відрізняються тривалим терміном служби, протягом якого зберігають презентабельний зовнішній вигляд.
• Антипригарні властивості. Додавання до базового складу скла надають виробам покращених експлуатаційних характеристик. Така українська кераміка-посуд оптимально підходить для приготування страв із мінімальною кількістю олії. У цьому ризик підгоряння чи прилипання їжі зводиться до мінімуму.
• Широкий діапазон температур. Вироби з кераміки можна використовувати для приготування страв у духовці, а також зберігати готову їжу в холодильнику. Одночасно кераміка не переносить різких температурних коливань – остуджувати та нагрівати потрібно поступово.
• Відсутність різкого запаху. Кераміка практично не пахне. Завдяки цій якості вона не в змозі змінити запах страви.

Базовий склад кераміки може доповнюватись різними елементами, що впливає на підсумкові характеристики готового виробу. Разом про те основні властивості матеріалу залишаються незмінними.

Ключові переваги

Керамічну посуд купити - правильне рішення для цінителів якісних речей за рахунок численних плюсів виробів:

• Довговічність. Кераміка зберігає експлуатаційні характеристики протягом тривалого часу, головне – не упускати її та уникати ударів.
• Екологічна безпека. Для виготовлення тарілок та іншого посуду використовуються лише натуральні матеріали. Це виключає виділення виробами шкідливих речовин. Такий посуд не може негативно вплинути на людину чи довкілля.
• Стійкість до механічної дії. Численні відгуки підтверджують міцність виробів із кераміки. У них можна розрізати їжу гострим ножем, не побоюючись, що посуд буде завдано шкоди.
• Практичність. Вироби з кераміки можна використовувати для приготування їжі в духовці та мікрохвильовій печі. Також вона спокійно витримує миття у посудомийній машині.
• Зносостійкість. Керамічний посуд зберігає естетичні характеристики протягом тривалого часу. Її покриття не тьмяніє і не стирається під впливом інтенсивної експлуатації.
• Відсутність накипу. Навіть багаторічне використання не залишає на стінках кераміки відкладень.

Одна з найголовніших причин купити українську кераміку – збереження їжею всіх корисних властивостей. Страви, приготовані в такому посуді, повністю зберігають поживні компоненти. До того ж термін зберігання готових продуктів набагато вищий, ніж у пластикових ємностях. Додатковий бонус – дивовижний аромат їжі, який не має жодних сторонніх запахів.

Правила експлуатації

Весь керамічний посуд певною мірою має термостійкі властивості. Особливості цієї характеристики визначаються типом виробів. Цей аспект потрібно враховувати при виборі методу використання ємностей.

Характеристики виробів обов'язково позначаються виробником у супровідній документації. У будь-якому випадку не зайвим буде уточнити у наших консультантів можливі способи використання керамічного посуду. Це особливо актуально щодо мікрохвильових печей.

Так, ємності з товстими стінками призначені для використання у духовці. Страви, касеролі та кокотниці виготовляються з «кам'яної» кераміки, яка відрізняється підвищеною міцністю. За рахунок цього такий посуд можна використовувати для різних способів приготування, у тому числі в духовці та мікрохвильовій печі.

Вироби із кераміки недостатньо добре переносять різку зміну температури. Тому не рекомендується миску з їжею з холодильника одразу ставити в духовку. Спочатку потрібно довести її до кімнатної температури, а потім можна нагрівати. Завдяки сучасним технологіям з'явилася можливість купити в інтернет-магазині керамічний посуд із підвищеною стійкістю до термічних навантажень. Але її ціна буде вищою за звичайну продукцію.

Пориста структура кераміки (якщо виріб не покритий глазур'ю) схильна до поглинання жиру. Тому для приготування рибних, м'ясних та солодких страв рекомендується використовувати різні ємності.

Керамічну посудину не варто використовувати для приготування їжі на відкритому вогні. Це правило не поширюється на турки, виконані за особливими технологіями. Але й у цьому випадку вогонь потрібно зробити поміркованим.

Заварювальні чайники перед застосуванням потрібно ополоснути гарячою водою. Завдяки цій процедурі їх стінки прогріваються, що підвищує здатність до збереження тепла. Одночасно це дозволяє повністю розкрити смак та запах благородного напою.

Тонкості догляду

Керамічну посуд можна мити як вручну, так і в посудомийній машині. Але якщо виробник безпосередньо не передбачає другий варіант, то краще не ризикувати та вимити у раковині.

Інші рекомендації:

• Посуд, що не має глазурованого покриття, потрібно ретельно витирати після миття. В іншому випадку на її поверхні утворюються мікропори, які надалі трансформуються в тріщини.
• Виробам із кераміки протипоказані металеві губки.
• Після першого готування потрібно залишити ємність на деякий час «подихати», щоб уникнути поглинання стінками запаху їжі.

Гарантія вигідної покупки

Наш інтернет-магазин керамічного посуду пропонує широкий асортимент виробів, різноманітність якого задовольнить навіть найвибагливішого покупця. В наявності продукція ручної роботи та масового виробництва, що дозволяє кожному підібрати товар з урахуванням своїх фінансових можливостей.

Ціни у нашому інтернет-магазині вигідно відрізняються від ринкових. Ми співпрацюємо з виробниками та офіційними дилерами, що дозволяє купити продукцію за адекватною вартістю, вільною від надбавок посередницьких структур.

Додаткова перевага – оперативна доставка замовлення по всій території України, в тому числі Київ, Харків, Дніпропетровськ, Львів.