Корейский Dalgona coffee VS Эспрессо-тоник

24 июля 2020

Корейский Dalgona coffee VS Эспрессо-тоник

Битва за звание самого вкусного летнего напитка

 

    

Жарким летом мы все в поиске освежающих рецептов напитков.

А если этот напиток ещё и с кофе – то он точно станет одним из любимых!

Освежающий и бодрящий, - что может быть лучше?

 

Летом хочется сбежать на пляж, выпить холодный кофе и некуда не спешить.

Но если с отпуском этим летом не срослось, радуй себя мелочами.

Например, домашние рецепты кофе точно поднимут тебе настроение.

 

Dalgona coffee – самый популярный инста-напиток 


Если любишь пышную кофейную пенку – этот рецепт тебе точно понравится. Это будто бы кофейный десерт.

  • 2 ст. л. растворимого кофе + 2 ст. л. сахарного песка + 2 ст. л. горячей воды смешай в миске с помощью миксера. Взбивать нужно до тех пор, пока консистенция не станет похожа на мусс
  • В стакан налей охлажденное молоко. Можно брать и растительное, пробуй и экспериментируй :)
  • На молоко аккуратно выложи получившийся кофейный крем.

 




Эспрессо-тоник 

Эспрессо-тоник - освежает и бодрит. Точно тебе понравится :) Подавай напиток в стаканах с двойной стенкой - так он будет охлажденным еще дольше.

  • Налей в стакан сахарный сироп по вкусу и наполните стакан льдом
  • Налей тоник и оставь охладиться на льду за то время, пока готовишь эспрессо (или доппио)
  • Влей кофе и добавьте дольку лайма, приятного кофепития :)


 

 

 

Итак, как же выбрать победителя? Оба напитка очень вкусные, и занимают почетное место в нашей кулинарной книге :). Кто-то любит больше крепкий кофе, а кто-то пьет кофе только с молоком. Выбирай, что тебе нравится. А у нас есть еще один маленький секрет – кофе в красивом стакане точно вкуснее.